이 홍대 포스팅은 소정의 원고료를 받고 작성 했습니다.데이트장소로 추천받은 홍대 피자집데이트장소로 추천받은 홍대 피자집데이트장소로 추천받은 홍대 피자집지난주 일요일 저녁, 남편이랑 뭔가 색다른 걸 먹고 싶다는 생각이 들었어요.요즘 홍대 쪽에 새로 생긴 곳들이 많아서 한번 돌아볼까 하다가, 인스타에서 자꾸 보이던 곳이 떠올랐습니다.검색해보니 조각으로도 팔고 세트 메뉴도 있다길래, 부담 없이 가볼 수 있겠다 싶더라고요.도착해서 느낀 건데, 이런 곳이 진짜 홍대 피자집 중에서도 숨겨진 곳이구나 싶었어요.분위기부터 음식까지 하나같이 기대치를 넘어서, 벌써부터 재방문 계획 세우고 있습니다.레이몬드 홍대점주소 : 서울시 마포구 양화로18안길 홍대 15 1층전화번호 : 05영업시간: 매일 12:00 ~ 24:00 (금-토 새벽 2시까지)서울특별시 마포구 양화로18안길 15 1층골목 안 숨겨진 뉴욕 감성 공간문 열자마자 미국 어딘가로 순간이동한 기분이었습니다.골목길을 따라 걷다 보면 레드 컬러 간판이 눈에 확 띄는데, 그 순간부터 범상치 않은 곳이라는 게 느껴졌어요.입구 앞 메뉴판을 보니까 월드 챔피언 수제 맥주, 50.8cm 초대형 같은 문구들이 적혀 있었습니다.문을 밀고 들어서자 바로 앞쪽에 오픈 키친이 보이면서, 사장님께서 직접 도우 펴시는 장면이 펼쳐지더라고요.이런 라이브 주방 보는 재미가 쏠쏠해서, 음식 나오기 전에도 홍대 지루할 틈이 없었어요.내부로 들어가면 화이트와 레드 톤으로 꾸며진 공간이 나타나는데, 빈티지 포스터랑 네온 사인들이 벽면을 장식하고 있었습니다.테이블 간격도 여유로워서 옆 손님 신경 안 쓰고 편하게 얘기 나눌 수 있는 구조였어요.선택의 폭이 넓은 구성[인용구]홍대 데이트장소의 메뉴판 펼쳐보니 푸실리. 불고기 버거처럼 일반 홍대 피자집에서는 보기 힘든 독특한 조합들이 가득했어요.세계 최초라는 타이틀이 붙은 메뉴도 몇 개 있어서, 호기심이 절로 생기더라고요.고민 끝에 피자 4조각과 치킨, 소시지, 감자튀김이 모두 포함된 레이몬드 세트를 선택했습니다.음료는 남편은 수제 맥주를, 저는 시원한 에이드를 골랐어요.맥주 홍대 종류가 여러 가지였는데, 전부 국제 대회에서 수상한 제품들이라는 설명이 인상적이었습니다.주문하고 나니 바 쪽에서 사장님이 직접 맥주 따라주시는 모습도 보였는데, 세심하게 신경 쓰시는 게 느껴졌어요.레이몬드 세트 압도적인 구성과 맛[인용구]플레이팅 자체가 이미 하나의 작품이었습니다.기다린 시간은 대략 15분 정도였고, 드디어 세트가 테이블 위에 올라왔어요.피자 한 조각 크기가 제 손보다 훨씬 커서, 처음 보는 순간 남편이랑 동시에 감탄했습니다.치즈 피자는 모차렐라, 체다, 그라나파다노 세 종류 치즈가 들어간다는데, 한 입 베어 물자 진한 유제품 향이 코끝을 자극했어요.도우는 겉면이 바삭하게 구워져서 씹을 홍대 때 사각거리는 소리가 났고, 안쪽은 쫄깃한 식감이 살아있더라고요.치즈가 쭉쭉 늘어나는 비주얼도 일품이어서, 사진 찍느라 한참 시간 보냈습니다.페퍼로니 피자는 조각 하나에 페퍼로니가 빼곡하게 올라가 있어서, 보기만 해도 침샘이 자극됐어요.한 입 먹자마자 짭조름하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌는데, 기름진데도 전혀 느끼하지 않았습니다.도우랑 균형이 잘 맞아서, 계속 손이 가는 맛이더라고요.홍대 데이트장소 맥앤치즈 피자는 이번 세트에서 제가 제일 인상 깊었던 메뉴였습니다.마카로니가 로제 크림소스에 버무려져 피자 위를 덮고 있는데, 크리미한 소스가 혀를 감싸는 느낌이 일품이었어요.마카로니 식감도 탱글탱글하게 살아있어서, 피자와 파스타를 홍대 동시에 즐기는 독특한 경험이 가능했습니다.이 메뉴는 다른 홍대 피자집에서는 맛보기 힘든, 레이몬드만의 시그니처라는 생각이 들었어요.베이컨 하와이안 피자는 남편이 주로 먹었는데, 달콤한 파인애플과 짭조름한 베이컨 조합이 묘하게 어울린다고 하더라고요.순살 프라이드 치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 튀김옷을 자랑했어요.소시지는 통통하게 터질 듯한 비주얼에 한 입 베어 물면 육즙이 주르륵 흘러나왔어요.겉면은 살짝 그을려서 스모키한 풍미가 더해졌고, 맥주 곁들이기에 최고였습니다.스파이시 푸실리 피자 + 아메리칸 불벅 + 페페로니 스파게티 + 크림 스파게티 + 트러플 감자튀김[인용구]추가로 시도한 메뉴들도 하나같이 수준급이었습니다.홍대 데이트장소 홍대 스파이시 푸실리 피자는 나선형 파스타가 피자 위에 올라간 독특한 비주얼을 자랑했어요.파스타와 피자의 조합이 처음엔 낯설었는데, 먹다 보니 이게 또 묘하게 중독성 있더라고요.아메리칸 불벅은 미국식 버거를 피자로 재해석한 메뉴였는데, 패티랑 야채가 올라가 있었어요.버거 먹는 듯한 느낌과 피자 먹는 느낌이 동시에 나서, 신기한 경험이었습니다.페페로니 스파게티는 면 위에 페퍼로니가 듬뿍 올라가 있어서, 고소한 맛이 강하게 느껴졌어요.토마토 소스 베이스에 페퍼로니 오일이 배어들어, 풍미가 진했습니다.크림 스파게티는 부드러운 크림 소스가 면을 감싸고 있어서, 한 입 먹자마자 고소함이 입안 가득 퍼졌어요.면 익힘 홍대 정도도 알단테로 딱 맞았고, 크림 소스 농도도 적당해서 끝까지 물리지 않고 먹을 수 있었습니다.트러플 감자튀김은 앞서 나온 것보다 더 바삭하게 튀겨져서, 씹을 때마다 사각사각 소리가 났어요.재방문 확정한 이유홍대 데이트장소로도, 혼자 가볍게 먹기에도 딱인 곳이었습니다.레이몬드 홍대점은 음식 맛은 물론이고, 분위기까지 완벽했어요.세트 메뉴 구성도 알차서 여러 명이 함께 와서 나눠 먹기 좋겠더라고요.홍대 피자집 찾으시는 분들께 자신 있게 추천드립니다.홍대 데이트장소로 색다른 곳 찾으신다면, 레이몬드 홍대점 꼭 한번 가보세요!도움이 되셨길 바랍니다#홍대피자집 #레이몬드홍대점 #홍대데이트장소 #조각피자 #대왕피자 #홍대맛집 #수제맥주 #홍대데이트
